Brexit crunch หมายถึงอะไรสำหรับแชมเปญ เบคอน และมันฝรั่งทอด

การเจรจา Brexit กำลังเป็นภัยคุกคามต่องานเลี้ยงแชมเปญของอังกฤษ อาหารเช้าแบบอังกฤษที่เต็มไปด้วยเบคอน และแม้แต่ฟิชแอนด์ชิปส์ การเจรจาที่หยุดชะงักเกี่ยวกับความสัมพันธ์ทางการค้าในอนาคตระหว่างสหราชอาณาจักรและสหภาพยุโรป ซึ่งกำหนดเส้นตายล่าสุดคือวันอาทิตย์นี้ ทำให้ผู้ผลิตอาหารชาวยุโรปหลายพันรายตกอยู่ในความมืดมนเกี่ยวกับวิธีที่พวกเขาสามารถส่งผลิตภัณฑ์ของตนจากทวีปข้ามช่องแคบอังกฤษ การส่งออกอาหารและเครื่องดื่ม EU27 ไปยังสหราชอาณาจักรมีมูลค่าประมาณ 3.3 หมื่นล้านยูโร ซึ่งมากเป็นสองเท่าของการส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา

ความไม่แน่นอนเกี่ยวกับกฎใหม่ ระบบราชการ 

และต้นทุนเป็นสถานการณ์ที่เสียเปรียบ: อาจเป็นอุปสรรคต่อบริษัทอาหารในสหภาพยุโรป ซึ่งสหราชอาณาจักรเป็นตลาดที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ขณะเดียวกันก็ขัดขวางการจัดหาอาหารโปรดของผู้บริโภคชาวอังกฤษ 

รัฐบาลสหราชอาณาจักรได้ให้คำแนะนำแก่ธุรกิจอาหารเกี่ยวกับการเคลื่อนย้ายสินค้าเกษตรและอาหารข้ามพรมแดนตั้งแต่เดือนมกราคม: บางภาคส่วนได้รับความยืดหยุ่นในช่วงสองสามเดือนแรกตามมาตรฐาน ตามแบบจำลองการดำเนินงานชายแดน ผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์ต้องส่งเอกสารแจ้งเตือนล่วงหน้าและเอกสารด้านสุขภาพ ณ เดือนเมษายน 2021 เท่านั้น 

แต่นั่นแทบจะไม่สามารถแก้ปัญหาได้ “หากข้อตกลงมาถึง มันจะเป็นเวลา 11 ชั่วโมง ทำให้ธุรกิจมีเวลาเตรียมตัวน้อย สมาชิกของเราจำเป็นต้องทราบภาษีศุลกากรและกฎระเบียบอย่างเร่งด่วนที่จะมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม” Will Surman โฆษกของ FoodDrinkEurope ซึ่งเป็นล็อบบี้ผู้ผลิตอาหารของสหภาพยุโรปกล่าว 

แชมเปญ 🍾 

มีผลิตภัณฑ์บางอย่างที่สหราชอาณาจักรไม่สามารถผลิตได้ด้วยตัวเอง เนื่องจากตามธรรมเนียมแล้วจะต้องปลูกและผลิตในสถานที่ใดที่หนึ่งบนโลก แชมเปญเป็นตัวอย่างที่คลาสสิก — สหราชอาณาจักรผลิตสปาร์คกลิ้งไวน์ของตนเอง แต่แชมเปญที่แท้จริงต้องมาจากภูมิภาคบาร์นี้ในฝรั่งเศสเท่านั้น 

Charles-Armand de Belenet ผู้จัดการทั่วไปของ Bollinger ผู้ผลิตแชมเปญสัญชาติฝรั่งเศส เน้นย้ำว่าแบรนด์นี้มีความสัมพันธ์ที่เหมือนเรื่องราวความรักกับสหราชอาณาจักร โดยเป็นหนึ่งในโรงผลิตแชมเปญฝรั่งเศสแห่งแรกที่ได้รับการรับรองจากราชวงศ์ในปี พ.ศ. 2427 ซึ่งเป็นการรับรองว่า มันให้ราชวงศ์ นอกจากนี้ยังเป็นเหล้าของ James Bond และมีชื่อเล่นในอังกฤษว่า Bolly ซึ่งได้รับจาก King Edward VII 

นั่นเป็นเหตุผลที่ De Belenet กล่าวว่าในระยะยาว การค้าแชมเปญข้ามช่องแคบอังกฤษจะดำเนินต่อไป แต่ในระยะสั้นอาจมีปัญหาเช่นเดียวกับในภาคอื่นๆ

เขาเน้นย้ำว่าบริษัทไม่ได้กังวลเกี่ยวกับหน้าที่พิเศษมากนัก เพราะจะทำให้ราคาขวดแชมเปญเพิ่มขึ้น 20 เซนต์ แต่ต้องเตรียมพร้อมสำหรับความท้าทายด้านลอจิสติกส์

เพื่อเตรียมพร้อม Bollinger ได้จัดส่งสต็อกฟองหนึ่ง

เดือนไปยังสหราชอาณาจักรในเดือนพฤศจิกายนแล้ว

“เราต้องเพิ่มกำลังการผลิตในช่วงเดือนพฤศจิกายน…โดยเฉพาะช่วงเวลานี้ของปี พฤศจิกายน และธันวาคม ซึ่งเป็นช่วงเทศกาลจับจ่ายตลาดใหญ่ ดังนั้น ปัญหาหนักหนาจึงต้องจ้าง คนงานเพียงไม่กี่คนที่จะสามารถผลิตปริมาณที่เพิ่มขึ้นนี้ได้” เขากล่าวเสริม 

“วันนี้ สิ่งที่เราคาดการณ์คือ Brexit อย่างหนัก ดังนั้นเราจึงพยายามหาทางเลือกที่แย่ที่สุด” เขากล่าว พร้อมเสริมว่าบริษัทคาดว่าจะเกิดปัญหาการจราจรติดขัดที่ชายแดน และระบบราชการที่เพิ่มขึ้น “เรารู้ว่าจะมีเอกสารการบริหารใหม่ให้กรอก แต่เราไม่ทราบรายละเอียดทั้งหมด” เขากล่าวเสริม 

เบคอน🥓

Brexit อาจทำให้เกิดปัญหาไม่เฉพาะกับการจัดหาอาหารกูร์เมต์จานพิเศษเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์หลักในชีวิตประจำวันด้วย เช่น เบคอน ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ไม่สามารถแทนที่ได้ของอาหารเช้าแบบอังกฤษดั้งเดิมที่อุดตันหลอดเลือดแดง Frans van Dongen จาก COV ซึ่งเป็นตัวแทนของอุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์ของเนเธอร์แลนด์กล่าวว่าสหราชอาณาจักรเป็นตลาดส่งออกเนื้อหมูที่ใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศของเขา การหาตลาดใหม่สำหรับเนื้อสันนอกหมูซึ่งบริโภคเป็นเบคอนนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เนื่องจากตลาดอื่น ๆ ให้ความสนใจกับเนื้อส่วนอื่น ๆ มากกว่า 

ปัญหาการจัดหาเนื้อหมูในยุโรปจะไม่ถูกมองข้ามโดยคนรักเบคอนในสหราชอาณาจักร: จากข้อมูลของ British Meat Processors Associationสหราชอาณาจักรเป็นผู้นำเข้าเนื้อหมูสุทธิ ปัจจุบัน การบริโภคเนื้อหมูประมาณร้อยละ 60 ของชาวอังกฤษพึ่งพาการนำเข้า โดยส่วนใหญ่มาจากเดนมาร์ก เนเธอร์แลนด์ และเยอรมนี 

สำหรับ Van Dongen อัตราภาษีนำเข้าสำหรับเนื้อสัตว์ของเนเธอร์แลนด์ตั้งแต่ 60 ถึง 199 ยูโรต่อ 100 กก. จะส่งผลกระทบต่อภาคส่วนนี้อย่างมาก แต่เขา คิดว่าโอกาสที่จะลงเอยด้วยการเก็บภาษีมีน้อย แม้ในกรณีที่ไม่มีข้อตกลงก็ตาม เนื่องจากทั้งสองตลาดมีความสัมพันธ์กันมากเกินไป 

ในระยะสั้น เขากังวลเกี่ยวกับปัญหาด้านลอจิสติกส์มากกว่า “เรากำลังจัดการกับของสดที่มีวันหมดอายุที่ชัดเจน” เขากล่าว “เห็นได้ชัดว่าเรากังวลเกี่ยวกับรถบรรทุกที่ติดอยู่ในการจราจร ท่าเรือที่ไม่สามารถรองรับความจุได้ และผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้เนื่องจากมีปัญหาเกี่ยวกับการรับรอง ต้องการกำลังคนของรัฐบาลมากขึ้นสำหรับการรับรองนั้น”

แต่ประเด็นเหล่านี้ยังไม่ใช่ประเด็นที่สำคัญที่สุดสำหรับภาคส่วนนี้: ความกังวลที่แท้จริงตาม Van Dongen คือความสัมพันธ์ทางการค้าในระยะยาว 

“สหราชอาณาจักรออกจากสหภาพยุโรป

เพื่อร่างนโยบายของตนเองและแยกตัวออกจากกลุ่ม สหราชอาณาจักรได้ประกาศนโยบายใหม่เกี่ยวกับการขนส่งสัตว์ที่มีชีวิตแล้ว หากทั้งสองตลาดแตกต่างกันและไม่มีสนามแข่งขันที่เท่าเทียมอีกต่อไป — แม้จะอยู่ในบริบทของข้อตกลงการค้าเสรี — เมื่อนั้นก็จะส่งผลต่อความสัมพันธ์ทางการค้าของเรา”

ผู้ผลิตเนื้อสัตว์ของเนเธอร์แลนด์จะจับตาดูความสัมพันธ์ทางการค้าระหว่างสหราชอาณาจักรและประเทศต่างๆ เช่น แคนาดา สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์อย่างใกล้ชิด “หากพวกเขาต้องการปิดข้อตกลงกับประเทศเหล่านั้น พวกเขาจะต้องให้สัมปทานด้านการเกษตรและโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านเนื้อสัตว์ สิ่งนั้นย่อมมีผลแก่เราด้วย”

ชิปส์🍟

สหราชอาณาจักรยังเป็นตลาดที่ใหญ่เป็นอันดับสองสำหรับภาคการแปรรูปมันฝรั่งของเบลเยียม และมันฝรั่งทอดแช่แข็งมีสัดส่วนประมาณร้อยละ 75 ของผลิตภัณฑ์เหล่านั้น ข้อตกลงหรือไม่ข้อตกลง Brexit จะมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อภาคส่วนซึ่งจัดหาชิปให้กับชาวอังกฤษ Veerle Van Der Sypt ที่ปรึกษาการค้าระหว่างประเทศของ FVPHouse ซึ่งเป็นตัวแทนของอุตสาหกรรมแปรรูปมันฝรั่งผลไม้และผักของเบลเยียมกล่าว

ภาคมันฝรั่งทอดของเบลเยียมมีข้อได้เปรียบอย่างหนึ่ง: ผลิตภัณฑ์จะถูกแช่แข็ง ในช่วงสองสามสัปดาห์ที่ผ่านมา บริษัทในเบลเยียมได้ส่งออกสินค้าจำนวนมากไปยังสหราชอาณาจักรและเก็บสต็อกไว้ที่นั่น วิธีการรอดูนี้รับประกันว่าชาวเบลเยียมสามารถรักษาเสบียงของตนไว้ได้แม้ว่าการสิ้นสุดของช่วงการเปลี่ยนแปลงจะนำไปสู่การจราจรติดขัดที่ชายแดนในที่สุด

Van Der Sypt กล่าวว่า “แม้แต่สถานการณ์ที่ดีที่สุดก็จะนำไปสู่พิธีการชายแดนและการตรวจสอบชายแดนมากขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้” เธอเสริมว่า แม้ว่าการส่งออกไปยังประเทศนอกสหภาพยุโรปจะไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับบริษัทแปรรูปมันฝรั่งของเบลเยียม แต่ก็ยังมีความไม่แน่นอนอยู่มากเกี่ยวกับการปฏิบัติตามกฎระเบียบในฝั่งสหราชอาณาจักร เช่น เมื่อต้องสำแดงการนำเข้า การจดทะเบียนยานพาหนะ หรือใบอนุญาตตู้คอนเทนเนอร์ไร้คนขับ 

“สหราชอาณาจักรได้กล่าวว่าจะมีความยืดหยุ่นในการเริ่มต้น ซึ่งจำเป็น” เธอกล่าว “เรากำลังใช้สามัญสำนึกบางอย่างในช่วงสองสามเดือนแรกเพื่อหลีกเลี่ยงความโกลาหล ซึ่งไม่มีใครสนใจ” 

อุตสาหกรรมมันฝรั่งยังกังวลเกี่ยวกับความสัมพันธ์ทางการค้าที่อาจเกิดขึ้นในอนาคตระหว่างสหราชอาณาจักรและประเทศอื่นๆ สหรัฐอเมริกายังมีภาคส่วนการแปรรูปมันฝรั่งขนาดใหญ่ ดังนั้นเบลเยียมจึงจับตาดูโอกาสของข้อตกลงการค้าระหว่างแองโกล-อเมริกัน “แต่แม้ว่าพวกเขาจะทำข้อตกลง พวกเขาก็ต้องคำนึงถึงต้นทุนการขนส่งด้วย การเป็นเพื่อนบ้านที่ใกล้ชิดจะยังคงเป็นข้อได้เปรียบ” Van Der Sypt กล่าว

แนะนำ สล็อตเครดิตฟรี / สล็อตเว็บตรง

Tags: สล็อตออนไลน์